Para entregarse el día 03 de diciembre
Casi todas las sociedades humanas emplean la fermentación para producir bebidas alcoholicas como la cerveza y el vino. Esta práctica se remonta a los primeros días de la agricultura. ¿Cómo supones que se descubrió la fermentación?
Realizar una investigación por Internet y/o bibliográfica acerca de la fermentación, sus aplicaciones tecnológicas en la elaboración de bebidas y alimentos .
Con la información recabada elaboren un ensayo de dos cuartillas con el título "Tipos de fermentación y su importancia para la humanidad"
El trabajo que me entreguen debe contener la investigación realizada y el ensayo, señalando perfectamente cuál es uno y cuál es el otro.
Ésta es la última tarea que les dejo (a excepción claro de sus evidencias: exposición y triptico)
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